대구 동구청, 안심배달음식점 ‧ 품질인증 우수식품 선정

▸ 지역 식품업계 경쟁력 강화로 고부가가치 식품산업 발전 성장 기반 마련

최정익 기자 | 기사입력 2021/12/29 [13:01]

대구 동구청, 안심배달음식점 ‧ 품질인증 우수식품 선정

▸ 지역 식품업계 경쟁력 강화로 고부가가치 식품산업 발전 성장 기반 마련

최정익 기자 | 입력 : 2021/12/29 [13:01]

▲ 안심배달음식점 표지판(자료=동구청)  © 최정익 기자

 

[코리아투데이뉴스]대구 동구청(구청장 배기철)이 위생관리가 우수한 ‘안심배달음식점’과 ‘우수식품 생산 식품제조업체’를 선정했다. 코로나19 장기화로 인한 어려운 여건 속에서 침체된 식품업계에 활력을 주고, 식품산업 발전을 도모하기 위한 조치다.

 

안심배달음식점은 신청한 업소 중 행정처분, 음식물 재사용, 식재료 유통기한 준수, 청결상태 등 44개 안심지정 평가에서 80점 이상을 받은 업체를 선정했다. 안심배달음식점 지정은 2년간 유효하며, 안심배달음식점 표지판도 배부한다.

 

안심배달음식점으로 지정된 업소는 ▲면발칼국수 ▲수제돈까스 뜨락 ▲고봉민김밥 율하점 ▲맘스터치 혁신도시점 ▲BHC 대구안심점 ▲아크 ▲에그드랍 대구율하점 ▲와플칸 대구율하점 ▲더벤티 대구율하광장점 ▲팔공티 각산역점 등이다. 동구청은 향후 지도점검을 실시해 안심배달음식 준수 여부를 수시로 확인할 예정이다.

 

우수식품 생산 식품제조업체는 관내 식품제조가공업소 중 업체이력 3년 이상, HACCP(식품안전관리인증) 등록업체를 대상으로 희망업소 신청을 받아 진행됐다. 이후 현장심사, 안전성 검사 등을 거쳐 4개 업체를 선정했다. 유효기간은 인증일로부터 1년이며, 제품별 품질인증 마크가 부착된다. 동구청은 블로그, SNS 등을 활용해 홍보를 지원하고, 판매관 운영 시 행사 참가도 유도할 예정이다.

 

우수식품 생산 식품제조업체로 지정된 업소는 ▲영농조합법인 팔공김치(팔공산명품김치) ▲농업회사법인(주)사람과연근 플러스자연(반야월연근과자) ▲옐로우팩토리(쇼콜라롤케이크) ▲엑스팩토리(웰던커피) 등이다. 동구청은 인증제품 안전성 검사와 함께 위생관리 실태를 주기적으로 점검할 예정이다.

 

배기철 동구청장은 “앞으로도 온라인 식품시장 급성장 등 급변하는 식품 소비트렌드에 빠르게 적응하기 위해 우리지역에서 생산되는 우수식품 및 식품업체를 적극 발굴․육성하여 식품업계 경쟁력을 높이도록 노력하겠다”고 말했다.

 

 

 

최정익 기자(tkpress82@naver.com)

 

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